Характеристики сортов

Виноград Аркадия – столовый, искусственно выведенный, сорт винограда. Сорт винограда Аркадия селективно получен в Институте виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова из столовых сортов Молдова и Кардинал. Этому сорту присущ высокий уровень урожая, период созревания Аркадии составляет 115 дней. Созревшая гроздь сорта Аркадия характеризуется плотной структурой и весит 600-1000 грамм, однако некоторые могут достигать веса в 2-2,5 кг. Сорт Аркадия имеет большую, часто разветвленную гроздь. Ягоды винограда чаще всего круглой формы, в диаметре – от 2,3 см. и весом – 10-15 гр. Виноградинки имеют легкий янтарный оттенок. Ягода с мягкой, мясистой и очень сочной сердцевиной и плотной, тонкой кожицей. Вкус винограда является гармоничным с мускатным привкусом, в основном благодаря содерж. сахара на уровне 18% и низкой кислотности 5 г/л.

Сорт винограда Аркадия устойчив к заболеваниям, при проведении необходимого опрыскивания кустов фунгицидами практически не поражается милдью и оидиумом. Хорошо выстаивает морозы до 22°С.
Для этого сорта винограда очень важным является уход за ним, именно этот фактор определяет количество полученного урожая. Виноград Аркадия характеризуется высокой транспортабельностью.